Карен Пейдж, Эндрю Дорненбург

Азбука вкуса(2-е издание)

(Karen Page, Andrew Dornenburg. The Flavor Bible)

ISBN: 978-985-15-3290-8
Год издания: 2013, 2017
Формат: 84х108/16
Объем, страниц: 384
Тип обложки: твердый переплет, суперобложка

Эта знаковая книга станет не только вдохновением для лучших кулинаров и шеф-поваров в их высочайших «произведениях искусства», но и незаменимым руководством по кулинарному творчеству и сочетанию вкусов для всех, кто любит готовить. «Азбука вкуса» является путеводителем по использованию тысяч различных ингредиентов, наряду с пряностями, специями и другими приправами, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации и получать от них наслаждение.

Купить:

Лабиринт OZON.RU OZ.BY

Другие книги серии

Каталог книг

Новые
Управление. Бизнес. Финансы
Психология. Философия
Популярная психология
Практическая психология
Религия. Теология
Художественно-документальная проза. Биографии. История
Научно-популярная литература
Молодым родителям
Здоровье детей
Воспитание. Обучение
Раннее развитие
Детское творчество и досуг
Познавательная литература для детей
Учебная литература. Словари
Атласы. Справочники. Карты
Фитнес. Физические упражнения
Красота. Имидж. Стиль
Дом. Быт
Досуг. Хобби
Изобразительное искусство. Рисование
Эзотерика. Парапсихология. Тайны
Военное дело. Оружие. Спецслужбы
Художественная литература
Аудиокниги
Подарочные комплекты книг

© ООО "Попурри", 2008-2012

Разработка сайта